名稱：食品安全國家標準
編號：GB 4806.1-2016
發布日期：2016-10-19
執行日期：2017-10-19
發布部門：國家衛計委
內容簡介：
本標準規定了食品接觸材料制品的基本要求、限量要求、符合性原則、檢驗方法、可追溯性和產品的信息
本標準適用于各類食品接觸材料及制品。
食品接觸材料，英文縮寫FCM（Food Contact Material），是指已經或者即將要與食品直接、間接或可能性接觸，而本身不作為食品的一類材料。常見的產品包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設備之外，也包括用于這些產品和材料的粘結劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。
歐盟及其部分成員國、美國、中國、日本、韓國等地區都擁有各自的監管體系來確保食品接觸材料及制品的質量安全，對各類食品接觸材料都作了非常嚴格的規定。出口到各個地區的產品必須通過相應的測試，取得合格的產品測試報告，也稱為“食品級測試”。
各國家食品材料測試要求：
1.美國食品接觸材料(美國FDA)
2.歐盟食品接觸材料（歐盟 1935-2004-EC）
3.德國食品接觸材料（德國LFGB）
4.法國食品接觸材料（法國DGCCRF）
5.中國食品接觸材料（中國GB4806）等
標準下載：
食品安全國家標準 GB 4806.1-2016提取碼：hrsz
