什么是食品級水性油墨？食品級水性油墨是一種用于食品包裝的印刷油墨，是符合國家衛生標準和食品安全標準的安全、環保、健康的油墨。它主要由水性樹脂、顏料、助劑等組成，其中水性樹脂是主要成分，是油墨的粘合劑，可以將顏料和助劑牢固地粘合在印刷材料上。食品級水性油墨在印刷過程中不含有機溶劑和揮發性有機化合物，不會產生對人體有害的氣體和物質，是符合環保要求的印刷材料。同時，它還具有優良的附著力、耐磨性、耐水性、耐溫性等性能，適用于印刷各種類型的食品包裝材料。
食品級水性油墨的國家標準：GB 9685-2016《食品接觸材料及制品中使用的添加劑衛生標準》；
GB 4806.1-2016《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 通用安全要求》；
GB/T 28219-2011《食品包裝印刷油墨 通用技術要求》；
GB/T 18916.21-2016《水性印刷油墨 第21部分：食品包裝用水性印刷油墨》。
食品級水性油墨和可使用油墨的區別：食品級水性油墨和可食用油墨都是用于印刷食品包裝材料的材料，但是它們在成分、應用范圍等方面存在一些差異。
成分：食品級水性油墨的成分主要包括顏料、樹脂、溶劑、助劑等，而可食用油墨的成分主要包括食用植物油、食用顏料、膨化劑等。兩者的主要區別在于食用油墨采用了特殊的食用植物油，可以直接作為食品添加劑使用。
應用范圍：食品級水性油墨主要適用于印刷食品包裝材料，如飲料瓶、食品袋等，可以直接接觸食品。而可食用油墨則直接用于食品表面的印刷和裝飾，如蛋糕、糖果等食品表面的印刷裝飾。
安全性：食品級水性油墨在印刷后需要通過一定的干燥過程，保證印刷材料的安全性。而可食用油墨則直接印刷在食品表面，因此對材料的安全性要求更高。
食品級水性油墨的用途：食品級水性油墨被廣泛應用于食品包裝領域，用于印刷食品包裝袋、飲料包裝、瓶蓋、罐頭、餐巾紙、紙杯等食品接觸材料。這些印刷品需要滿足國家衛生標準和食品安全標準，食品級水性油墨可以提供對食品和環境的保護，具有安全、環保、健康的特點。
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